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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局梅街市場監(jiān)管所根據(jù)區(qū)局統(tǒng)一部署，采取“四步走”的舉措，全力推進轄區(qū)“三小”食品安全整治提升工作。
摸清底數(shù)，健全整改臺賬。組織執(zhí)法人員逐村逐路段摸排登記造冊，夯實整改工作基礎(chǔ)，共登記食品小作坊35戶、小餐飲10戶。
加強培訓(xùn)，明確整改方向。通過以會代訓(xùn)的方式，向45戶經(jīng)營戶詳細解讀了“三小”食品安全整治標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法律法規(guī)、獎補政策等，讓經(jīng)營戶更加明確怎么改。
因戶施策，加強現(xiàn)場指導(dǎo)。針對經(jīng)營戶實際，因戶施策，逐戶上門指導(dǎo)，確保整改對標(biāo)達標(biāo)。截至目前，已有15戶小作坊完成整改，備案小餐飲10戶。
培育特色，突出示范作用。結(jié)合轄區(qū)西山焦棗品牌實際，牽頭組織制訂了《西山焦棗地方標(biāo)準(zhǔn)》，目前正根據(jù)市級初審意見，進一步修訂完善。（通訊員 謝祈鑫）
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