中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月20日9點(diǎn)，本屆進(jìn)博會的第一批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊愤\(yùn)往“總倉”。

在接下來的10天內(nèi)，預(yù)計(jì)約100個參展商、3000箱左右冷鏈?zhǔn)称氛蛊罚瑢⒃诳倐}集中完成最小包裝消毒和核酸檢測，確保入館前消除病毒污染風(fēng)險。上海市市場監(jiān)管局會同有關(guān)部門，對第五屆進(jìn)博會進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄕ蛊罚?shí)施“口岸檢驗(yàn)檢疫、分批進(jìn)入總倉、集中消毒和核酸檢測、統(tǒng)一運(yùn)輸入館、館內(nèi)三證三專管理”的閉環(huán)管理。

新總倉啟用

分設(shè)3個庫和2條運(yùn)輸動線

位于青浦區(qū)香大路885號的名聯(lián)香大路冷庫作為本屆進(jìn)博會進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房倐}，正式啟用。該“總倉”是從本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰暗谝淮娣劈c(diǎn)”中轉(zhuǎn)查驗(yàn)冷庫（一類庫）中遴選產(chǎn)生，嚴(yán)格考核了庫房的硬件設(shè)施，并綜合考慮展商在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸路途及入館的便利性。

本屆進(jìn)博會進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房倐}庫房獨(dú)立設(shè)置，與冷庫日常中轉(zhuǎn)查驗(yàn)完全分開；有獨(dú)立或分隔設(shè)置的冷藏和冷凍庫，分別用作冷藏食品和冷凍食品的“待檢暫存庫”“合格儲存庫”“隔離庫”，分別設(shè)置冷藏和冷凍兩條運(yùn)輸動線。對于接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牟僮魅藛T實(shí)施閉環(huán)管理；對進(jìn)入總倉的貨運(yùn)駕駛員實(shí)行“非必要不下車”和“無接觸運(yùn)輸”。

全程可追溯

設(shè)定13個環(huán)節(jié)操作流程

今年對總倉操作的流程進(jìn)行了優(yōu)化，根據(jù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡轵?yàn)要求，從貨物入庫、外包裝消毒、拆除外包裝、小包裝消毒、小包裝核酸檢測、重新裝箱、貼標(biāo)簽、放入暫存庫、轉(zhuǎn)入合格儲存庫、貨物出庫、裝車加簽封到入館查驗(yàn)等13個環(huán)節(jié)制定詳細(xì)的操作流程和要求。

消毒和核酸檢測合格的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊烦鰝}時，由總倉統(tǒng)一出具“總倉查驗(yàn)證明”，在包裝箱表面加貼追溯二維碼，隨貨同行，確保全程可追溯，確保貨證相符，且便于館內(nèi)巡查管理。

提升精準(zhǔn)度

核酸采樣點(diǎn)位覆蓋6個面

今年，將繼續(xù)在總倉集中消毒檢測到食品“最小包裝”（展示或使用的最小包裝），消毒檢測合格后統(tǒng)一運(yùn)輸進(jìn)入展館。根據(jù)進(jìn)博會進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊贰捌贩N多，而每批數(shù)量少”的特點(diǎn)，市市場監(jiān)管局優(yōu)化了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊凡蓸訖z測，提升防控精準(zhǔn)度和覆蓋點(diǎn)位。食品包裝表面核酸抽樣檢測要求覆蓋每家參展企業(yè)的每批次食品品種，實(shí)施100%檢測，并且每件樣品采樣點(diǎn)位應(yīng)覆蓋6個面（樣本）以上，檢測要求更加明確具體和優(yōu)化精準(zhǔn)。（供稿：上海市市場監(jiān)管局）