中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（李智遠(yuǎn)） 《企業(yè)落實食品安全責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）自2022年11月1日實施以來，四川省樂山市市場監(jiān)管局結(jié)合實際，多措并舉，積極推進(jìn)《規(guī)定》的貫徹落實。

一是宣貫引導(dǎo)到位。通過市內(nèi)外主流媒體、微信公眾號、工作群、發(fā)放宣傳單等形式積極宣傳《規(guī)定》，邀請省局專家為全市428家企業(yè)的負(fù)責(zé)人宣貫講解《規(guī)定》內(nèi)容，為其解惑釋疑。

二是信息公示到位。建立制度信息上墻公示制度，要求食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營場所公示食品安全總監(jiān)和食品安全員的姓名、電話、職責(zé)、12315舉報電話等信息，公開接受監(jiān)督。全市428家食品生產(chǎn)企業(yè)已全部配備食品安全員，農(nóng)夫山泉、竹葉青等35家中型以上企業(yè)已配備食品安全總監(jiān)并向社會公示。

三是政策支持到位。明確自2022年11月1日起，將食品生產(chǎn)企業(yè)是否按規(guī)定配備、培訓(xùn)、考核食品安全員，是否按規(guī)定建立完善食品安全管理工作機制，作為企業(yè)申請新開辦、延續(xù)、變更事項的重要審核內(nèi)容，未按要求執(zhí)行的，需企業(yè)完善制度后方予許可。

四是督導(dǎo)推進(jìn)到位。市級相關(guān)部門成立了聯(lián)合督導(dǎo)組，對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任情況進(jìn)行督導(dǎo)，督促企業(yè)建立基于食品安全風(fēng)險防控的動態(tài)管理機制，制定食品安全風(fēng)險管控清單，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機制，組織對本企業(yè)職工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，對食品安全總監(jiān)、食品安全員進(jìn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)知識培訓(xùn)、考核，并予以記錄、存檔備查。