中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，為嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例》，堅(jiān)決制止餐飲環(huán)節(jié)浪費(fèi)行為。根據(jù)部署，安徽省巢湖市廟崗市場監(jiān)管所聯(lián)合食安辦邀請鎮(zhèn)人大、政協(xié)有關(guān)負(fù)責(zé)同志組成檢查組，同步開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳和“統(tǒng)一查餐廳”活動。

檢查組一行先后檢查了廟崗大酒店、年味軒大酒店等餐飲服務(wù)單位，重點(diǎn)檢查各餐飲服務(wù)單位落實(shí)相關(guān)法律法規(guī)、證照信息及從業(yè)人員健康證公示、落實(shí)食品安全管理制度等情況，要求各餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，建立健全制止餐飲浪費(fèi)自查制度，在醒目位置張貼、擺放反對食品浪費(fèi)海報及標(biāo)識，積極推廣小份菜、半份菜，主動引導(dǎo)提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐、取餐，主動提供打包服務(wù)等，嚴(yán)禁誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。

下一步，該所將進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查，緊盯“五一”期間承接相關(guān)宴席的餐飲服務(wù)單位，依法嚴(yán)厲查處“設(shè)置最低消費(fèi)”及誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)等行為，同時加大宣傳力度，全力營造“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”的文明餐桌新風(fēng)尚。（汪旭東）