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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為推動“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)，督促落實(shí)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障校園食品安全，日前，廣西柳州市柳江區(qū)委書記玉秋靜帶隊(duì)到柳州地區(qū)民族高級中學(xué)、柳州青華中學(xué)開展第四季度食品安全包保督查調(diào)研工作。
檢查組對校園食堂的超市運(yùn)營及管理情況、供餐食譜價(jià)格、食材采購來源、食材農(nóng)藥殘留檢測情況、食品安全管理制度落實(shí)情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)了解，并查看校園食堂當(dāng)日的食材采購價(jià)格公示信息。
玉秋靜強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是學(xué)生健康成長的前提與保障，學(xué)校要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，守好食品安全責(zé)任關(guān)，嚴(yán)控食品采購源頭，嚴(yán)格管理操作流程，完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，及時(shí)排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，推動校園食品安全工作科學(xué)化、制度化、規(guī)范化，保障好師生的飲食健康與安全。（覃柳瑩）
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