中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，安徽省滁州市緊扣“一高三多”，靶向發(fā)力，精準(zhǔn)施策，嚴(yán)糾隱患，嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)，有序推動(dòng)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治，大力筑牢中小學(xué)校園食品安全屏障。

高頻調(diào)度深推。第一時(shí)間成立工作專(zhuān)班，印發(fā)《滁州市在集中整治中開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》《全市中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治任務(wù)清單》，與紀(jì)檢監(jiān)察部門(mén)聯(lián)合召開(kāi)調(diào)度會(huì)議5次，不定期開(kāi)展聯(lián)合會(huì)商研討，推進(jìn)七項(xiàng)主要任務(wù)落實(shí)。

多方聯(lián)動(dòng)細(xì)排。梳理前期督查檢查問(wèn)題清單，與教育、衛(wèi)生健康等部門(mén)聯(lián)合查，與紀(jì)檢監(jiān)察部門(mén)跟蹤查，與縣（市、區(qū)）局交叉查，接受省局大起底排查，接受第三方機(jī)構(gòu)系統(tǒng)查，建立自查問(wèn)題清單臺(tái)賬，分析查找問(wèn)題癥結(jié)并督促相關(guān)單位“回頭看”。截至目前，檢查中小學(xué)263家，僅市本級(jí)發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題157個(gè)，下達(dá)提醒敦促函6份，有效壓實(shí)各方責(zé)任。

多維發(fā)力嚴(yán)處。全面梳理起底今年以來(lái)信訪舉報(bào)、網(wǎng)絡(luò)輿情、上級(jí)交辦、日常監(jiān)督檢查等發(fā)現(xiàn)的涉及中小學(xué)校園食品安全問(wèn)題，以餐飲服務(wù)“食安守護(hù)”“一月一主題”和嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)為契機(jī)，以校園食品抽檢為手段，嚴(yán)查中小學(xué)校園食品安全違法違規(guī)案件。截至目前，共抽檢大宗食品及原料876批次，不合格樣品27批次，已全部核查處置。截至目前辦結(jié)案件24起，罰沒(méi)款金額6.61萬(wàn)元。

多措并舉共治。狠抓食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，抓實(shí)屬地包保督導(dǎo)和企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”。及時(shí)調(diào)整市級(jí)責(zé)任清單，市長(zhǎng)、分管副市長(zhǎng)率先現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)中小學(xué)及校外供餐單位7家，指導(dǎo)120多名縣鄉(xiāng)村包保干部開(kāi)展包保督導(dǎo)。督促40多所學(xué)校完善雙食品安全總監(jiān)（食品安全員），簽訂落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書(shū)275份，印發(fā)宣傳培訓(xùn)資料2.4萬(wàn)余份。分類(lèi)建成“四個(gè)一批”臺(tái)賬5個(gè)，在各類(lèi)報(bào)刊、網(wǎng)站刊登信息稿件近30篇，發(fā)布視頻 9條，處置投訴事項(xiàng)112條。聯(lián)合市教體局印發(fā)校長(zhǎng)陪餐制、校園食品經(jīng)營(yíng)集中招標(biāo)等工作制度文件，進(jìn)一步提升學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任的制度化規(guī)范化水平。（滁州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 任金鳳 徐以成）