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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（王瑞志 云小鵬 記者秦海峰）遙指杏花，醉美呂梁。作為“2022中國杏花村國際酒業(yè)博覽會”同期活動，8月20日，由中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會主辦，山西杏花村汾酒廠股份有限公司協(xié)辦的陳年汾酒陳年竹葉青專場鑒評活動暨“時間的味道”高端品鑒會在山西省汾陽市成功舉辦。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長杜小威、中國酒業(yè)露酒研究院院長楊波、汾酒集團總會計師王懷、中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會秘書長劉海坡、中國酒業(yè)協(xié)會露酒分會副秘書長王旭亮等協(xié)會、酒企、經(jīng)銷商、藏家、文化代表出席本次活動。

杜小威在致辭中指出，近年來，名酒收藏走入視野，名酒品牌的陳年酒不僅承載著厚重的文化，彰顯美妙的故事，更是時間的記憶，是精神、文化和時代的回憶。未來，陳年酒市場將達到千億規(guī)模，名酒收藏行業(yè)大有可為。

楊波在致辭中與大家著重分享三點：首先，陳年酒收藏應該從個人愛好上升到社交價值，要推動“陳年酒收藏”成為一種廣泛性、社會性的潮流，賦予“收藏”更多的社交屬性和社交價值，讓收藏成為一種彰顯個人高質(zhì)量生活品質(zhì)的載體。其次，陳年酒收藏應從自發(fā)散發(fā)上升到系統(tǒng)引導，讓陳年酒收藏更加透明化、公開化，讓更多有興趣的人士參與進來。第三，陳年酒收藏應從品牌文化上升到時代文化，收藏的不僅僅是陳年酒，更是陳年酒背后的時代文化、地域文化、風俗文化。

活動現(xiàn)場，中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會向全國藏家共同征集了200余瓶上世紀80年代的汾酒和竹葉青，以及20瓶上世紀60年代到00年代頗具紀念意義的汾酒和竹葉青。

部分汾酒及竹葉青酒標設計原稿，老報紙廣告等藏品，受到了到場嘉賓的廣泛關注。

同時，現(xiàn)場嘉賓在中國酒業(yè)協(xié)會常務理事楊振東、中國首席白酒品酒師王鳳仙的帶領下，共同品鑒了八款不同年代的汾酒和竹葉青產(chǎn)品，品味時間的味道。

竹葉青產(chǎn)業(yè)公司商務總監(jiān)柳超向與會嘉賓介紹了竹葉青酒的歷史文化、健康價值，帶領大家共同展望陳年汾酒和陳年竹葉青的美好未來。

汾酒集團總會計師王懷總結(jié)了品鑒會，并表示，經(jīng)過品評，與會嘉賓對汾酒和竹葉青酒有了更加深刻的了解。品味汾酒、竹葉青，就是品味跨越歷史與文化。

(責任編輯:加賀)