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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者秦海峰）作為“2022中國杏花村國際酒業(yè)博覽會”同期活動，8月19日，陳年露酒鑒定規(guī)范團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定研討會在山西汾陽順利召開。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國，汾酒集團(tuán)黨委委員、董事楊波，以及各酒企代表、露酒收藏專家、行業(yè)技術(shù)專家、汾酒相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志參加會議，共同研討。

劉振國在致辭中表示，近年來，陳年酒的品牌價值、市場價值、文化價值等都得到了消費者的廣泛認(rèn)同，陳年酒行業(yè)發(fā)展勢頭強勁。在未來，要加強陳年露酒的宣傳力度，傳播陳年露酒概念、講好陳年露酒故事、凝聚團(tuán)隊力量，制定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，打造陳年露酒收藏的良好氛圍，使陳年露酒的收藏行業(yè)能夠在健康的環(huán)境下培育成長。 

楊波在致辭中表示，老酒邏輯是中國酒業(yè)發(fā)展的重要基石。年份老酒陳化后，不僅增加了飲用價值，同時也增加了升值預(yù)期和收藏價值，衍化出陳年酒獨特的收藏文化；陳年露酒，是對于老酒收藏價值和露酒健康價值的再升華、再放大，是更極致的價值追求。楊波指出，陳年酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，引領(lǐng)著中國酒業(yè)的新升級，不僅要進(jìn)行品類品牌的打造和品質(zhì)優(yōu)勢的傳播，更要建設(shè)好產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的地基。

會上，各酒企代表、露酒收藏專家、行業(yè)技術(shù)專家圍繞陳年露酒市場、露酒收藏現(xiàn)狀、白酒標(biāo)準(zhǔn)制定對于行業(yè)的影響和陳年露酒對于標(biāo)準(zhǔn)的需求等多個方面，對標(biāo)準(zhǔn)草稿進(jìn)行了深入細(xì)致的研討，并就陳年露酒標(biāo)準(zhǔn)制定的可行性、必要性及未來標(biāo)準(zhǔn)制定工作的主要困難和著力點達(dá)成一致意見。

(責(zé)任編輯:加賀)