李潮東:堅守底線配合政府監(jiān)管守護食品安全
——如新大中華業(yè)務(wù)支持及法規(guī)資深副總裁暨北京代表處首席代表李潮東出席食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大數(shù)據(jù)交流會并在健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展企業(yè)交流會上發(fā)言
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年6月19日,由國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)、中國質(zhì)量報刊社主辦的食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大數(shù)據(jù)交流會在北京舉行。作為2019年全國食品安全宣傳周國家層面重要活動之一,本次大會的舉辦旨在提高食品安全監(jiān)管效能,推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。如新大中華業(yè)務(wù)支持及法規(guī)資深副總裁暨北京代表處首席代表李潮東出席活動,并在研討會中表示,食品安全對于食品企業(yè)來說,可以說是一條底線、生命線和高壓線,沒有食品安全,就沒有企業(yè)的一切。
李潮東表示:
在中國食品行業(yè)對國民經(jīng)濟發(fā)展十分重要,食品的健康與安全問題越來越受到社會各界的關(guān)注。食品安全事件一旦發(fā)生,不僅對產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成影響,更會對人民身體健康帶來威脅,造成社會關(guān)注的重大民生問題。
根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局數(shù)據(jù),我國食品安全正在向好發(fā)展,食品安全有了基本保障,但向著“零風險”的目標還有這很大的進步空間,這需要監(jiān)管部門與媒體同仁以及相關(guān)企業(yè)一同努力。
為了讓百姓吃的放心,政府持續(xù)加強食品安全的監(jiān)管問題,2018年底《中華人民共和國食品安全法》修正發(fā)布,進一步完善了食品安全監(jiān)管制度,加強了監(jiān)管力度。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
鞏固改革成果,完善監(jiān)管體制。新法以法律形式固定監(jiān)管體制改革成果,由過去分段監(jiān)管改為食藥監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管,健全了從中央到地方直至基層食品藥品安全監(jiān)管體制,進一步明確食品藥品監(jiān)督管理部門與相關(guān)部門職責分工,增強了食品安全監(jiān)管的科學(xué)性和有效性。
確立治理原則,加強制度構(gòu)建。食品安全工作實行預(yù)防為主、風險管理、全程控制、社會共治,建立科學(xué)、嚴格的監(jiān)督管理制度。
強化屬地管理,落實政府職責。新法規(guī)定,縣級以上地方人民政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負責。
強化法律責任,嚴懲違法犯罪。堅持先刑事后行政原則。對違法行為的查處,首先要求行政執(zhí)法部門判斷違法行為是不是構(gòu)成刑事犯罪,如果構(gòu)成犯罪,就直接由公安部門進行偵查,追究刑事責任;如果不構(gòu)成刑事犯罪,才由行政執(zhí)法部門行政處罰。
此外,2019年5月20日,中共中央、國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》,全面分析了食品安全面臨的形勢,明確了食品安全工作的指導(dǎo)思想、基本原則和總體目標,提出了一系列政策舉措和深化改革要求。
總的來說,食品安全對于食品企業(yè)來說是一條底線、生命線和高壓線,食品企業(yè)應(yīng)該從以下幾點出發(fā),配合政府監(jiān)管,守護食品安全,讓百姓吃的放心。
強化企業(yè)責任,規(guī)范市場行為,強化企業(yè)主體責任,即食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當建立健全食品安全管理制度,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動;企業(yè)的主要負責人應(yīng)當落實企業(yè)食品安全管理制度,對本企業(yè)的食品安全工作全面負責;倡導(dǎo)食品行業(yè)自律規(guī)范發(fā)展,共同抵制食品保健食品欺詐和虛假宣傳違法違規(guī)行為;食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員要開展道德誠信宣傳,增強企業(yè)主體責任意識;引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科普工作,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
在積極配合政府監(jiān)管守護食品安全的同時,如新將創(chuàng)新科技應(yīng)用于食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),以更好地保障食品安全與健康。
例如,如新近年來一直在投資一項農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新科技系統(tǒng),CEA系統(tǒng)(可控環(huán)境農(nóng)業(yè)),并收購了一家公司專門進行研發(fā)。CEA是一套自動化、氣候智能農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。該系統(tǒng)只需使用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所需的一小部分水和土地,且無需使用除草劑和殺蟲劑。對于土壤、水質(zhì)等污染造成的農(nóng)作物生長困難的問題提供解決方案。在未來幾年內(nèi),CEA將應(yīng)用于如新產(chǎn)品的原材料供應(yīng)環(huán)節(jié),這將能夠從原材料確保產(chǎn)品成分的安全性與有效性,能夠?qū)a(chǎn)品的可溯源性延長至種子環(huán)節(jié)??梢栽檄h(huán)節(jié)解決食品安全中的農(nóng)藥殘留,微生物污染這兩項不合格監(jiān)測最多出現(xiàn)的問題。
“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。習(xí)近平總書記多次作出重要指示,要把食品安全作為一項重大的政治任務(wù)來抓,堅持黨政同責,用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保人民群眾“舌尖上的安全”。根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》和《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》的有關(guān)要求,國務(wù)院食品安全辦、工業(yè)和信息化部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局、國家網(wǎng)信辦等23部門于6月18日在京正式啟動了2019年全國食品安全宣傳周系列活動。
此次交流會圍繞今年食品安全宣傳周的主題,重點研討了食品、餐飲、健康產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈食品安全監(jiān)管監(jiān)控等重大話題,圍繞食品產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新平臺、新業(yè)態(tài)、新發(fā)展,探討互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化,提高食品安全監(jiān)管效能,推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。國家市場監(jiān)督管理總局副局長唐軍出席會議。來自國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理司、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理司、食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司、食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理司、新聞宣傳司等相關(guān)業(yè)務(wù)司局領(lǐng)導(dǎo),食品加工生產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)等企業(yè)代表,食品質(zhì)量檢測機構(gòu),餐飲協(xié)會以及校園、社區(qū)內(nèi)的餐飲食堂代表等300多人參會,共話健康飲食理念,提高食品安全意識。
(責任編輯: 李素 )
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