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市面上的保健品五花八門，這些“保健品”是否有效？到底什么時候才需要吃保健品？

保健品要不要補

抗氧化劑：健康的人不需要補

額外的補充抗氧化劑并不需要，甚至有研究顯示高水平的抗氧化劑還與多種疾病相關?？寡趸瘎╇m然能夠防止或者終止其他的氧化反應，但是它們自身也有可能被氧化產(chǎn)生有害產(chǎn)物。

所以，抗氧化劑雖然是人體需要的營養(yǎng)成分，但可以通過飲食如蔬菜水果等即可獲取，無需通過補充抗氧化劑來獲得，多補甚至還可能有害。

纖維素：可以適量補

纖維素可以緩解便秘，也是人體必不可缺的一種物質(zhì)。美國國家醫(yī)學科學院建議50歲以下男性每天攝入38克纖維，老年男性每天攝入30克纖維，50歲以下女性每天攝入25克纖維，50歲以上女性每天攝入21克纖維。

一般來說，全麥、水果、蔬菜和堅果是纖維的最佳來源，如果日常攝入量不足，也可以通過補充劑適量補充。

魚油：不要和魚肝油混淆了

魚油提取自海魚脂肪，不飽和脂肪酸是主要成分；魚肝油是從海魚肝臟中提煉出來的一種脂肪油，主要成分是維生素A和維生素D，如果把魚肝油當魚油的劑量來服用，可能導致維生素A和維生素D攝入過量。

硒：不建議補

硒主要以其防癌功效而被熟知，但是對于硒的各類研究結果并不一致，部分研究顯示其益處并不明顯。大量補硒并不值得鼓勵，盲目補硒可能增加患糖尿病的風險。

硒的主要來源蛋白質(zhì)高的食物硒含量也相對較高，如動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、魚、蛋、肉、糧食、牛奶等都是較好的飲食硒來源。

維生素D：很多人可以補

專家建議大多數(shù)成年人每天攝入800到1000IU（國際單位）維生素D；但如果每日劑量超過4000IU則可能有毒。

日常飲食中獲取維生素D的途徑較少，常見的維生素D來源為油性魚類以及強化乳制品，因此，對于多數(shù)成年人來說，如果缺乏日曬或者食物來源不夠，可以適當補充維生素D。

維生素B12：部分人可以補

由于維生素B12主要存在于動物性食物中，尤其是肉蛋類和乳制品。因此對于嚴格的素食者可能需要通過補充劑來補充維生素B12。

保健品不能代替健康飲食

對于健康的成人來說，并不是一定需要額外補充各類營養(yǎng)素，只需要養(yǎng)成良好的飲食習慣即可。

而對于特定年齡層或者有某些疾病的患者，如導致營養(yǎng)物質(zhì)吸收不良或缺乏某種營養(yǎng)物質(zhì)，應評估其營養(yǎng)需求，以判斷是否需要服用膳食補充劑。

(責任編輯: 陸明 )