中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江西省校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”可視化監(jiān)管推進(jìn)工作會(huì)議在宜春召開。省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員楊瑛、宜春市人民政府副市長蘭亞青，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長包春燕，省市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營處一級(jí)調(diào)研員吳曉春出席會(huì)議，

會(huì)議傳達(dá)了市場(chǎng)監(jiān)管總局《關(guān)于加快建設(shè)校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”可視化監(jiān)管系統(tǒng)有關(guān)事項(xiàng)的通知》精神，航天信息集團(tuán)工程師介紹了對(duì)接“贛溯源”與校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”模塊相關(guān)技術(shù)要求，并在現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)用“贛溯源”平臺(tái)演示“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)情況。

會(huì)議要求，一是明確責(zé)任人，各地要落實(shí)校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”可視化監(jiān)管工作責(zé)任人；二是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，校外供餐單位要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全制度，要有相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度，并且獎(jiǎng)勵(lì)與處罰均到人到崗；三是網(wǎng)上巡查，要運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)開展網(wǎng)上巡查；四是行刑銜接，各地行政執(zhí)法中查辦的涉嫌犯罪的案件依法移送司法機(jī)關(guān)處理；五是社會(huì)共治，各學(xué)校把可對(duì)外公開的視頻信號(hào)向義務(wù)監(jiān)督員公開、向家長公開、向社會(huì)大眾公開，主動(dòng)聽取義務(wù)監(jiān)督員、家長以及社會(huì)大眾的聲音。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)時(shí)間緊、任務(wù)重，各地要按照總局對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”可視化監(jiān)管工作要求，按時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，達(dá)到可運(yùn)用智慧監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)行校外供餐單位網(wǎng)上巡查、違法抓拍、社會(huì)共治要求，切實(shí)提升校外供餐單位智慧管理水平，保障師生飲食安全。

各設(shè)區(qū)市局、贛江新區(qū)局分管餐飲食品安全工作的局領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)科長，部分縣（市、區(qū)）相關(guān)股室負(fù)責(zé)人、校外供餐單位負(fù)責(zé)人等近100人參加了會(huì)議。

（供稿：江西省宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局）