中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保高考期間莘莘學子和考務(wù)人員的飲食安全，江西省信豐縣市場監(jiān)督管理局深入信豐中學、信豐一中、信豐二中及桃江大酒店，對考點學校食堂及其周邊、外縣交叉監(jiān)考教師入住酒店開展高考前食品安全專項檢查。

信豐縣市場監(jiān)管局成立高考期間綜合協(xié)調(diào)組、駐點保障組、食品安全檢測組，對信豐中學、信豐一中、信豐二中食堂、校內(nèi)超市及學校周邊食品經(jīng)營店、外縣交叉監(jiān)考教師住宿酒店桃江大酒店實施全覆蓋監(jiān)督檢查，重點對食堂及酒店菜譜、從業(yè)人員持健康證上崗、食品采購進貨查驗及索票索證、儲存管理、食品加工過程關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)進行檢查，確保及時發(fā)現(xiàn)并消除風險隱患。

目前，縣市場監(jiān)管局累計出動執(zhí)法人員142人次，檢查相關(guān)經(jīng)營單位71家，發(fā)現(xiàn)問題隱患21處，給予口頭警告15處，已現(xiàn)場整改到位；下達責令改正通知書4份，目前均在整改中。

下一步，信豐縣市場監(jiān)督管理局將進一步加強校園食品安全監(jiān)管，嚴防嚴控校園食品安全風險，保障全縣廣大師生的身體健康和飲食安全。（通訊員 徐笠）