中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確?！叭肌逼陂g廣大考生的食品安全，營(yíng)造良好的考試環(huán)境，江西省永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局佐龍分局充分發(fā)揮職能作用，分局負(fù)責(zé)人親自帶隊(duì)靠前指揮，以學(xué)校食堂及周邊副食品店、餐飲店、食品攤販和文具店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)，多措并舉開(kāi)展“三考”前期校園及周邊安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全力保障考試期間食品安全、文具用品安全，助力全縣學(xué)生考試安全。

一是任務(wù)清單化，明確人員“責(zé)任田”。對(duì)照永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局“三考”食品安全保障工作方案要求，成立由佐龍分局主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)，分管負(fù)責(zé)人擔(dān)任副組長(zhǎng)的安全檢查小組，科學(xué)配置考試期間駐點(diǎn)人員。同時(shí)在任務(wù)清單中明確各項(xiàng)任務(wù)的要求、完成時(shí)間段和承辦人員，通過(guò)上述措施對(duì)轄區(qū)內(nèi)2個(gè)考點(diǎn)、12個(gè)供餐保障點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋保障，確保任務(wù)完成周全到位。

二是提前介入，把好風(fēng)險(xiǎn)“方向盤(pán)”。強(qiáng)化考前巡查和風(fēng)險(xiǎn)整改，有重點(diǎn)、有針對(duì)性地監(jiān)督、指導(dǎo)食品、餐飲單位做好考生食品安全保障工作。加強(qiáng)對(duì)供餐單位的資質(zhì)、食品菜譜的審核，要求全部提供加強(qiáng)供餐方案、食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案，組織執(zhí)法人員檢查保障食品安全的基礎(chǔ)設(shè)施，檢查從業(yè)人員健康狀況以及食品加工采購(gòu)貯存情況，嚴(yán)格規(guī)范食品加工操作流程。該局共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛5車次，共檢查食品經(jīng)營(yíng)店、文化用品商店、小餐飲食雜店等經(jīng)營(yíng)主體41家，責(zé)令整改問(wèn)題6處。對(duì)發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營(yíng)主體未做好的安全隱患，督促當(dāng)事人立即完成整改。

三是加強(qiáng)整治力度，牽好安全“牛鼻子”。對(duì)8戶發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的商家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)反饋，及時(shí)督促整改到位，收繳不合規(guī)產(chǎn)品10余件。進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品、考試用品監(jiān)管，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，進(jìn)行整改情況“回頭看”，鞏固檢查成效，守牢校園考生食品安全底線，全力以赴為“三考”保駕護(hù)航。

四是強(qiáng)化聯(lián)合監(jiān)管，織牢食品“安全網(wǎng)”。與佐龍鄉(xiāng)政府、派出所、教體局等多部門開(kāi)展聯(lián)合行動(dòng)，確保學(xué)生校外就餐食品安全。積極組織開(kāi)展校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位全覆蓋監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”“五毛”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為，有效提升校園周邊整體食品安全環(huán)境。（通訊員 溫海鳴）