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      云南省食物中毒防控宣傳——散裝白酒風險防控篇

      2022-05-30 14:14:33 云南市場監(jiān)管

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      1.通過正規(guī)渠道購買散裝白酒,選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的預包裝酒品,并索要票據(jù);不購買無產(chǎn)品標識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒。

      2.家庭自釀白酒嚴禁對外出售,嚴禁在集體聚餐中提供家庭自釀酒。

      3.白酒生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴格落實主體責任,嚴禁購買、貯存和使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料,嚴格執(zhí)行質量安全控制體系,遵守進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、過程控制、檢驗檢測和自查自糾等制度。

      4.飲酒后若出現(xiàn)身體不適須及時撥打120,就醫(yī)治療。發(fā)現(xiàn)白酒生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為請撥打“12315”投訴舉報電話。

      科普知識:人體攝入5至10毫升甲醇即可中毒,10毫升即可致死,一般在口服8至36小時發(fā)病。輕度中毒反應與普通醉酒類似,表現(xiàn)為頭痛、頭暈、乏力、步態(tài)不穩(wěn)、嗜睡等,重者有意識朦朧、譫妄、癲癇樣抽搐、昏迷,甚至死亡。

      (責任編輯:陸明)

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