中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島)近日,廣東省湛江市市場監(jiān)管局發(fā)布的關于65批次食品不合格情況的通告(2021年第6號)顯示,抽樣自湛江市赤坎區(qū)雄展日用品商行,標稱湛江市維康釀酒有限公司(以下簡稱“維康釀酒公司”)生產(chǎn)的鄉(xiāng)莊·黑螞蟻酒(生產(chǎn)日期/批號:2016-11-02)被檢出總糖(以葡萄糖計)項目不合格(實測值:9.4g/L;標準要求:27.0~33.0g/L)。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到,按GB/T27588-2011《露酒》標準中的要求,生產(chǎn)單位須在標簽上標注含糖量,露酒中的總糖不合格,一是生產(chǎn)單位在加工中未嚴格按生產(chǎn)工藝的要求進行調(diào)配,對食糖的添加量控制不好導致。二是存在偷工減料的行為。
值得注意的是,維康釀酒公司早在2017年就被查出過不合格酒類產(chǎn)品,且一款黃酒曾被檢出4種禁用物質(zhì)。
2018年12月6日,廣東省市場監(jiān)管局通報的2018年第8期食品監(jiān)督抽檢信息顯示,廣州市天河區(qū)龍洞源利家百貨店銷售的,標示湛江市維康釀酒有限公司2017年6月18日生產(chǎn)、規(guī)格為35%vol,480ml/瓶的三鞭酒,酒精度檢出值為38.5%vol,超過標準規(guī)定(35±1.0%vol)。
2017年10月26日,原廣東省食藥監(jiān)局發(fā)布的《關于2017年第36期食品監(jiān)督抽檢信息的通告》顯示,廣州市南沙區(qū)好宜家百貨商場銷售的,標示湛江市維康釀酒有限公司2017年4月16日生產(chǎn)、規(guī)格為24%vol,480ml/瓶的蛤蛇蚧酒(露酒),酒精度檢出值為27.9%vol,超過標準規(guī)定(24.0±1.0%vol)。
原深圳市食藥監(jiān)局2017年5月組織的流通環(huán)節(jié)食品抽檢情況顯示,抽樣自深圳市寶安區(qū)沙井民主大道好又多商場,標稱湛江市維康釀酒有限公司生產(chǎn)的客家黃酒(批號:2015.02.18),經(jīng)檢驗,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),糖精鈉(以糖精計),環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素),環(huán)己基氨基磺酸鈣(以環(huán)己基氨基磺酸計)均超標(標準規(guī)定:均不得檢出)。
值得注意的是,上述黃酒中被檢出的4種禁用物質(zhì)基本都對人體有害。例如,山梨酸及其鉀鹽是一種相對無毒的食品添加劑,在生物體內(nèi)可被代謝為二氧化碳和水排出體外,但如果長期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品,可能會對人體的骨骼生長、腎臟、肝臟健康造成一定影響;甜蜜素是一種無營養(yǎng)甜味劑,其甜度是蔗糖的30倍~40倍,消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,恐會因攝入過量對人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害;糖精鈉是一種人工合成的甜味劑,比蔗糖甜200-300倍,但不被人體代謝吸收,食用較多糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。在生產(chǎn)經(jīng)營活動中,少數(shù)企業(yè)為了片面追求產(chǎn)品的甜度、色澤或延長產(chǎn)品保質(zhì)期,擅自違法過量使用糖精鈉等食品添加劑,對人體健康構(gòu)成了潛在的威脅。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,維康釀酒公司因生產(chǎn)與其標簽內(nèi)容不符合的露酒,于2016年4月25日被原湛江市食藥監(jiān)局處罰;該公司因食品生產(chǎn)違法違規(guī),于2015年6月17日被原湛江市食藥監(jiān)局處罰7200元;該公司因生產(chǎn)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,于2014年12月22日被湛江市食藥監(jiān)局罰沒款3250元。
(責任編輯:加賀)
本網(wǎng)注明“來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)均屬于中國質(zhì)量新聞網(wǎng),未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。若需轉(zhuǎn)載本網(wǎng)稿件,請致電:010-84648459。
本網(wǎng)注明“來源:XXX(非中國質(zhì)量新聞網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其他媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,不代表本網(wǎng)觀點。文章內(nèi)容僅供參考。如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請直接點擊《新聞稿件修改申請表》表格填寫修改內(nèi)容(所有選項均為必填),然后發(fā)郵件至lxwm@cqn.com.cn,以便本網(wǎng)盡快處理。