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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（李偉榮 籍文婷 記者 秦海峰） 三月暖陽(yáng)春向好，產(chǎn)業(yè)花開(kāi)錦官城。3月20日至24日，第110屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)、第二十屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)先后在成都、瀘州隆重開(kāi)幕。作為中國(guó)酒類行業(yè)標(biāo)桿性的兩大展會(huì)，一直都引發(fā)業(yè)界高度關(guān)注。今年，山西代州黃酒專業(yè)鎮(zhèn)黃酒企業(yè)在兩大展會(huì)以全新姿態(tài)驚艷亮相、大放異彩，成為媒體與觀眾討論的焦點(diǎn)。

山西忻州是中國(guó)雜糧之都，代州黃酒是忻州這片土地孕育出來(lái)的傳統(tǒng)經(jīng)典名產(chǎn)。近年來(lái)，忻州市、縣兩級(jí)政府緊緊抓住代州黃酒被確定為全省十大特色專業(yè)鎮(zhèn)的契機(jī)，以實(shí)施“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略為突破口，全力推進(jìn)代州黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年先后組織雁門山酒業(yè)、四達(dá)酒業(yè)、貴喜酒業(yè)、老高家酒業(yè)、馮氏酒業(yè)等15家代州黃酒企業(yè)組團(tuán)參加杏花村國(guó)際酒博會(huì)、上海酒業(yè)博覽會(huì)、紹興黃酒節(jié)等各大知名展會(huì)，不斷提煉經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)推進(jìn)“高端化、年輕化、全球化、數(shù)字化”四化戰(zhàn)略，加速帶領(lǐng)黃酒產(chǎn)業(yè)破圈，讓代州黃酒企業(yè)從“單打獨(dú)斗”向合力共贏轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步深化外界對(duì)代州黃酒的認(rèn)知，提升代州黃酒的品牌影響力，提振代州黃酒品牌聲譽(yù)，讓代州黃酒重新煥發(fā)生機(jī)。

2024年，代州黃酒專業(yè)鎮(zhèn)酒企再度以全新姿態(tài)亮相成都春糖會(huì)和瀘州國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)，以“老配方+新風(fēng)味”的打法，給大家?guī)?lái)不一樣的體驗(yàn)。此次展會(huì)代州黃酒創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略，針對(duì)不同人群不同需求深化市場(chǎng)細(xì)分，推出了不同口感和價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品，形成了多個(gè)級(jí)別和風(fēng)味的酒類產(chǎn)品矩陣，從面向普通消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)型黃酒到追求精致的中高端或限量版黃酒，從傳統(tǒng)包裝、傳統(tǒng)風(fēng)味的黃酒產(chǎn)品到年輕化、多樣化口感的創(chuàng)新產(chǎn)品，從傳統(tǒng)體驗(yàn)型產(chǎn)品到養(yǎng)生保健的功能型黃酒產(chǎn)品，代州黃酒都能滿足廣泛多樣的消費(fèi)者需求，為經(jīng)銷商帶來(lái)了靈活的銷售推廣途徑和廣闊的市場(chǎng)空間。

據(jù)悉，這次展會(huì)代州黃酒共有18家企業(yè)推出88款產(chǎn)品，其中新品達(dá)20余款。代州黃酒展位前洽談業(yè)務(wù)者絡(luò)繹不絕，許多參展者駐足其間，或品或議，盡享這一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴。代州黃酒立足全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升了品牌影響力，不僅成為參會(huì)企業(yè)大方“亮家底”的底氣，也讓本次展會(huì)客流連連，更引得四川省廣播電視臺(tái)的高度關(guān)注，對(duì)代州黃酒進(jìn)行采訪報(bào)道，真正實(shí)現(xiàn)打造“高顏值、高品質(zhì)、高價(jià)值”黃酒品牌的目標(biāo)，贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)。

未來(lái)，代縣縣委、縣政府將繼續(xù)在重塑代州黃酒產(chǎn)業(yè)新格局、挖掘黃酒新文化、拓展?fàn)I銷新渠道、改進(jìn)生產(chǎn)新工藝方面持續(xù)發(fā)力，以其自信姿態(tài)描繪清晰的發(fā)展藍(lán)圖，朝著“千年黃酒、煥發(fā)新生”的目標(biāo)穩(wěn)步前進(jìn)。

(責(zé)任編輯:加賀)