中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月15日,寧波推動(dòng)第二批共65家食品生產(chǎn)企業(yè)接入“浙食鏈”,實(shí)現(xiàn)區(qū)縣市“浙食鏈”試點(diǎn)企業(yè)應(yīng)用全覆蓋。截至目前,接入的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)總數(shù)已達(dá)86家,居全省前列。
下一步,寧波還將逐步推動(dòng)“浙食鏈”系統(tǒng)在三江連鎖超市170余家門店推廣,有序進(jìn)駐市農(nóng)副產(chǎn)品物流中心、市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié),從源頭強(qiáng)化溯源倒查,擴(kuò)大食品安全追溯管理機(jī)制覆蓋面。
“浙食鏈”是2021年省政府民生實(shí)事項(xiàng)目之一,是推進(jìn)食品安全從田頭(車間)到餐桌全鏈條監(jiān)管“一件事”改革,構(gòu)建食品安全精密智控閉環(huán)管理體系的具體舉措。該系統(tǒng)將食品生產(chǎn)至消費(fèi)的各環(huán)節(jié)進(jìn)行掃碼信息疊加和數(shù)據(jù)歸集,推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)貨查驗(yàn)記錄全程電子化、食品追溯鏈條清晰化,實(shí)現(xiàn)食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)可時(shí)時(shí)追溯、事事倒查。
(供稿:浙江省寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局)